¿DE DÓNDE VIENEN LAS TAPAS?

3 teorías:

1

En la Edad Media, durante el reinado de Alfonso X el Sabio en el siglo XIII, se dice que debido a una enfermedad que padeció, se vio obligado a tomar algunos sorbos de vino por prescripción facultativa, y para evitar los efectos del alcohol, tomaba pequeños bocados entre horas acompañando a la bebida.

2

Durante el reinado de los Reyes

Católicos, debido al aumento de los incidentes causados por los carreteros a la salida de las tabernas, a causa de la gran cantidad de cerveza y vino ingeridos, se obligó a los taberneros a servir la copa de vino o la jarra de cerveza con una tapa.

3

Un tercer cuento popular dice que el sobrenombre de "tapa" surgió cuando los Reyes Católicos, yendo de visita a

Cádiz, un día de viento, pararon taberna. Para evitar que entrara arena en la copa de vino, el tabernero la cubrió con una loncha de jamón y diciendo estas palabras: "Aquí tiene su tapa, majestad".

in, ICLE - Instituto de Cultura e Língua Espanhola